É um grande prazer anunciar o lançamento do Certificate in Wine Business Management.
Aperfeiçoe suas habilidades em vinhos com uma ampla variedade de cursos de 2 semanas, incluindo empreendedorismo e sustentabilidade, hospedando-se no César Ritz Colleges em Brig, no coração da Região de Valais, na Suíça.
A César Ritz Colleges Switzerland é o único estabelecimento na região a fornecer credenciamento oficial do renomado Wine & Spirit Education Trust (WSET). Para os estudantes que desejam permanecer no campus durante o curso, poderão aproveitar as instalações e opções gastronômicas de umas das melhores escolas de hospitalidade do mundo.
Estrutura do curso:
O curso é composto por seis módulos, cada um com duração de duas semanas cada:
- Learning to Become a Taste Expert: WSET Levels 1, 2 & 3
- Wine and Food Pairing
- Building a Brand & Women in Wine
- Starting a Wine Business
- Wine Commerce, Marketing, and Wine Tourism
- Sustainable Sourcing
Localizado na maior região vinícola da Suíça, aproximadamente um terço do vinho suíço é produzido na área, com 56 milhões de garrafas produzidas a cada ano.
- Os módulos podem ser feitos separadamente e todos os 6 módulos precisam ser concluídos para obter o Certificado em Wine Business Management.
- Para garantir uma experiência completa, além de muitas degustações de vinhos, a realidade virtual trará os alunos ao coração dos vinhedos, e palestrantes especializados trazem suas experiências para dentro das salas de aula.
- Uma Masterclass semanal também está incluída com uma variedade de tópicos. Algumas aulas recentes incluíram: tecnologia Suíça (os drones nos vinhos), harmonização de charutos e vinhos, entre outras.
- Visitas de campo quinzenais a produtores locais de vinho na Suíça estão incluída no curso.
- Viagens de campo opcionais pela Europa também estarão disponíveis (a um custo adicional).
Você encontra aqui o descritivo do programa com informações sobre valores e critérios de admissão.
Você poderá fazer uma visita virtual ao nosso campus de Brig, clicando no seguinte link: http://www.cesarritzcolleges.edu/360/brig/index.php
Caso deseje mais informações sobre este programa, preencha o formulário abaixo e entraremos em contato.